Gelungener Start ins Züchterleben!
Was mit Freude gemacht wird, wird gut...! Pinzgauer-Wohlgefühl am Tantscherhof in Lajen
Bauer aus Leidenschaft und mit viel Gefühl - Matthias Ploner inmitten seiner Pinzgauer!
Fast kitschig - das schöne Gebäude inmitten einer Traumlandschaft in Lajen!
Matthias holte sich Top-Genetik: li Segen (V.Biston) von Josef Volgger, re Mato-Tochter gezüchtet von Hofer, Rastbichl
Südtiroler Genetik - li Bismark von Stauder, Mitterfeichter, re Rubin von Moar, Lajen
Gut drei Jahre liegen zurück, als Matthias Ploner aus Lajen/Südtirol in einem Mail seine Visionen schilderte - der Sohn des Tantscherbauern und Metzgermeisters Josef Ploner beabsichtigte, sich mit der Reaktivierung der Viehhaltung am Tantscherhof einen Traum zu erfüllen. Josef Ploner hatte die 10,5 ha landwirtschaftliche Nutzfläche seit Jahren verpachtet und den Stall als Arbeitsraum für die Metzgerei adaptiert.
Im Dezember 2008 kamen Matthias und Anita nach Maishofen um die Laufstallhaltung mit Pinzgauern kennen zu lernen und für Matthias stand bald fest, seine Zukunft gehört der Pinzgauer Zucht!
Aufgrund der Enge im Dorf und der "Umfunktionierung" des alten Stalles entschied sich Matthias zur Aussiedelung seines Hofes. Im Frühjahr war es dann soweit - der Bagger machte die Anfänge und bald nahm das Gebäude Formen an, welche beim Jungzüchterausflug im Sommer bereits bestaunt wurden. Den Betonfundamenten folgte eine wunderschöne "Holzeinhausung", die neben bestem Stallklima auch für eine exklusive Optik sorgt.
Der nächste Schritt war die "Anschaffung des nötigen Inventars", schließlich war der Viehbestand von Matthias noch etwas bescheiden (ausschließlich Jungvieh, das beim Onkel einquartiert war) und so erschien der motivierte Jungbauer bei der ersten Novemberversteigerung in Maishofen. Begleitet von einer Portion Nervosität und unterstützt von Mathias Kinberger erfolgte mit dem Kauf von vier erlesenen Milchkühen der Start in die Pinzgauer Milchviehhaltung. Dazu kamen zwei Ab-Hof-Ankäufe bei Josef Volgger, Nusser in Weißbach sowie einem Südtiroler Züchter und ein abschließender Kauf bei der letzten Versteigerung in Maishofen.
Somit ist der Kuhbestand in kurzer Zeit auf stolze sieben Stück angewachsen, alle haben sich bestens eingewöhnt und erfreuen sich guter Gesundheit, Vitalität und Leistungsbereitschaft.
Dafür verantwortlich ist natürlich ein entsprechendes Umfeld - in einem Gespräch erklärte Matthias mit Freude, wie sehr seine Rinder den liebevollen Umgang genießen. Täglich stehe er inmitten seiner Kühe und meint, dass die Umstellungsphase der Kühe auf die neuen Bedingungen (schließlich kamen alle aus verschiedenen Ställen!) mit viel Ruhe und Geduld (und mancher Streicheleinheit) eine sehr kurze war.
Matthias und Anita haben sehr viel Freude mit ihren Pinzgauern, was man an den Bildern zweifellos erkennen kann.
Fast wünschenswert, hier manchmal Kuh sein zu dürfen...
Immer wieder betonte Matthias, dass er als Neolandwirt ja noch viel zu lernen habe, der Start aber schon ganz positiv gelungen ist...
Lieber Matthias, liebe Anita - wir sorgen uns nicht um eure Zukunft, denn wo die Motivation, vor allem aber die Freude und Liebe an der Arbeit so groß sind, ist auch der Erfolg nicht weit!!! Von Herzen wünschen wir euch, dass sich eure Erwartungen erfüllen mögen und ihr weiterhin mit Freude und Herz bei den Pinzgauern seid!
Christina Sendlhofer
