Züchterkreis Mutterkuhhaltung gegründet
Auf Einladung von ARGE-Obmann Christian Dullnigg und GF Mathias Kinberger wurde am 06. März der Züchterkreis "Pinzgauer in der Mutterhaltung" gegründet.
Nach Kärntner Vorbild soll sich eine Gruppe von Züchtern zusammenschließen, um der Zucht des Pinzgauer Rindes in der Mutterkuhhaltung eine Richtung zu geben.
Knapp 20 interessierte Züchter trafen sich bei Fam. Dick, Lackenhof in Maishofen um über zukünftige Projekte, Anliegen und Wünsche zu diskutieren.
Christian Dullnigg berichtete, dass im Fleischbereich schon zahlreiche Projekte gestartet wurden, die allerdings nicht den gewünschten Erfolg, nämlich den Mehrerlös für den Bauern, brachten.
Die EZG verhandelt gerade mit AGM über ein Pinzgauer Projekt, das eine Vermarktung von Kalbinnen, Ochsen und Jungkühen mit einem Alter von 48 Monaten erlaubt. Weiters wurde am 10. März mit der Vereinsgründung der GENUSSREGION Pinzgauer Rind ein Signal für die Fortführung dieses Projektes gesetzt.
In einer kurzen Vorstellung aller Teilnehmer kam ganz klar zum Ausdruck, dass vor allem jene Betriebe, die auf Direktvermarktung setzen, mit den Pinzgauern sehr erfolgreich sind. Neben der guten Fleischleistung sind natürlich auch die besonderen Eigenschaften wie Alptauglichkeit, beste Mutterinstinkte und gute Futterverwertung maßgebend.
Gerade bei der Auswahl der Genetik soll vermehrt auf Qualität geachtet werden, zunehmendes Interesse gilt auch zukünftig dem Import von ausländischer Fleischgenetik.
Mit dem Ausblick auf kommende Veranstaltungen wurde das 1. Zusammentreffen des Arbeitskreises beendet, welches von einer durchaus positiven und optimistischen Stimmung geprägt war und Hoffnung auf ein gedeihliches und erfolgreiches Zusammenwirken innerhalb dieser Züchterschaft gibt!
Folgende wichtige Termine sind festzuhalten:
8./9. Mai: Verbandsrinderschau in Maishofen, 20 Jahre Fleischrinderzucht am Samstag
Die gesamte Verpflegung steht im Zeichen der GENUSSREGION Pinzgauer Rind - d.h. es gibt ausnahmslos Rindfleischgerichte vom Pinzgauer!
Voraussichtlich 20. Juni: Treffen auf der Weitmoser-Alm von Johann Scharfetter in Bad Hofgastein, Besprechung Zuchtziel und Stierauswahl für den Herbst
Ende Juni/Anfang Juli: Dreitägige Reise nach Dänemark zur nationalen Landwirtschaftsmesse in mit Pinzgauer Beteiligung sowie Betriebsbesuche von Pinzgauer Züchtern
Interessierte melden sich bitte bis Ende März bei Mathias Kinberger, Tel. 0664/220 92 08
Ein herzlicher Dank gilt Fam. Dick, die die Teilnehmer mit viel Gastfreundlichkeit am Lackenhof aufnahmen!
