Wenn die Tage auch noch feinstes Sommerwetter zu bieten haben, so wissen und spüren erfahrene Kühe ganz genau, dass die Tage des heurigen Almsommers schon gezählt sind und der Herbst nicht aufzuhalten ist.
Umso mehr genießen sie das Wohlgefühl unter freiem Himmel, wie die trächtigen Kühe von Josef Innerhofer, Roaner, für die die letzten Wochen auf der Schmalzgrube im Fuschertal angebrochen sind.
Insgesamt dürfen wir über den heurigen Almsommer dankbar sein, wenn die anhaltend nasse Wetterphase im Juli Mensch und Tier sicher einiges abgerungen hat, aber all jene, die mit der Natur leben und arbeiten, wissen mit den witterungsbedingten Herausforderungen ohnehin umzugehen.

Einen guten EIndruck vermittelt auch die Pinzgauer-Herde von Josef Eisl, Stoffbauer in Abersee, die auf der Hochebenalm über dem Wolfgangsee ihr Sommerdomizil aufgeschlagen hat.. Die qualitätsvolle Mutterkuhherde samt Ochsen liefert die beste Grundlage für den exquisiten  Bio-Hofladen Wolke7am Seegut Eisl, wo neben den hochwertigen Schafmilchspezialitäten der Familie Eisl auch exklusives Rindfleisch vom Pinzgauer-Rind angeboten wird.

In der Hoffnung, dass auch die verbleibenden Wochen noch einiges an warmen Sonnenstunden bereithalten, wünschen wir unseren Almbauern noch eine segensreiche Zeit und ein gesundes und glückliches Heimkommen - die ersten Almabtriebs- und Bauernherbstfeste - wie z.B. der Brucker-Almabtrieb am Samstag, 6. September - stehen ja bereits fest und erfordern jede Menge an Arbeit und Organisation - alles Gute dafür!

Christina Sendlhofer