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Wissenschaftliches über Pinzgauer

A2-Milch in der Diskussion - Christine Berger, UNI Wien

Verteilung der Beta-Casein-Varianten beim Pinzgauer

A2-Milch in der Diskussion - Christine Berger, Universität für Bodenkultur Wien

Farbvererbung bei Pinzgauer Rindern - UNI Bern

Rot, schwarz, wechselfarben - die verschiedenen Farbschläge der Pinzgauer-Rasse!

Farbvererbung bei Pinzgauer Rindern - UNI Bern

Untersuchung des Pinzgauer Rindes auf Fleischqualität

Forschungsbericht der Bundesversuchsanstalten Wieselburg

Untersuchung des Pinzgauer Rindes auf Fleischqualität im Rahmen einer stationären Fleischleistungsprüfung