Dass eine gute Kinderstube mitunter der größte Schlüssel für ein erfolgreiches Erwachsenenleben ist, trifft nicht nur für den Menschen zu, sondern kann für jedes Individium geltend gemacht werden.

"Unsere Pinzgauer sorgen tagtäglich für entspannte Anblicke", lautete heute die frühmorgendliche Post von Heini Alder aus dem schweizerischem Toggenburg und man braucht kein Viehkenner oder -flüsterer zu sein, um das Wohlgefühl des Nachwuchses zu vermuten. Der Gesichtsausdruck der runden, g'sunden Kälber bringt die Gemütlichkeit ihres Daseins unverkennbar zum Ausdruck!

Wie sehr sich das gesunde Aufwachsen in Zahlen und Fakten niederschlägt, bezeugt das Bild, das uns Heini vor zwei Tagen, am 14. April, übermittelte - es zeigt das Jungrind Malou beim Transport zum Schlachttermin, dem folgende Zeilen von Alder angehängt waren: "Malou zeigt das Wahnsinns-Potenzial der Pinzgauer als reine Raufutterverwerter. Sie ist 10 Monate alt und mit leerem Magen fotografiert. Der Viehwagen ist für zwei ausgewachsene Kühe konzipiert, wir mussten uns wohl oder übel von ihr trennen. Laut Messband wiegt sie 370 kg, schlussendlich werden wir das genaue Schlachtgewicht erfahren. Ihr Fleisch ist bereits restlos bestellt". 

Wenngleich wir um das Potenzial unserer Pinzgauer natürlich wissen, so bedarf es der Fähigkeit, dieses auch zu erkennen und entsprechend auszunutzen. Und wenn dann auch noch die besten Voraussetzungen für ein gesundes und bestmögliches Heranwachsen geschaffen werden, ist der Weg zum erfolgreichen Herdenmanager nicht mehr allzu weit! Familie Alder hat es jedenfalls in kürzester Zeit geschafft, vom erfolgreichen Braunvieh-Milchbetrieb zum Vorzeigebetrieb für Pinzgauer-Fleischrinderzucht zu wechseln und darf die ersten Lorbeeren aufgrund der überzeugenden Masttauglichkeit und hervorragenden Fleischqualität bereits ernten!

Der noch sehr junge Pinzgauer-Zuchtbetrieb (seit Juni 2020 leben am Brandhof Pinzgauer!) beweist hier eindrucksvoll, dass gut überlegte und akribisch geplante Betriebsumstellungen erfolgsversprechend sind,
weil diese meist im Verband der Großfamilie perfekt aufeinander abgestimmt und somit von allen mitgetragen werden!

Gratulation zu einem Management, das nicht nur den betrieblichen Erfolg sichert, sondern auch sinnstiftend ist -
weil gute Arbeit schließlich auch viel Freude und Erfüllung bringt!

Christina Sendlhofer