Einen Betrieb nicht nur zu übernehmen, sondern auch innovativ und individuell zu führen, ist die Motivation vieler junger Landwirte.
Jungunternehmer Bernd Mußbacher aus Gußwerk nahe Mariazell plant die Umstellung des ehemaligen Fleckvieh-Milchbetriebes zu Qualitätsfleischproduktion mit Pinzgauer-Rinder.

Das Pinzgauer-Startkapital sicherte sich Mußbacher mit einem Stierkälber-Quartett von Hannes Halbartschlager aus Randegg. Bei der Internet-Recherche zu Pinzgauern fand Mußbacher den Kontakt zum niederösterreichischen Pinzgauerzüchter und Halbartschlager wiederum freute sich über das Kennenlernen von Mußbacher, war das Mariazellerland schließlich seine Heimat in Jugendjahren. (wie klein die Welt doch ist...;)
Im ersten Telefongespräch zeigte sich Bernd Mußbacher ganz begeistert von den neuen Herdentieren, welche alleine ihres Charakters wegen ganz besondere sind....

Das Ziel von Mußbacher ist der Aufbau einer qualitätsvollen Pinzgauer-Fleischrinderherde, mit welcher er eine Direktvermarktungsschiene bedienen möchte.

Wir freuen uns jedenfalls, dass wieder eine Pinzgauer-Herde mehr das schöne Mariazellerland besiedeln darf und wünschen Bernd Mußbacher viel Glück und Erfolg mit seinem neuen Fleischrinder-Projekt!

Christina Sendlhofer