Seit gut einem Jahr nennt sich Katharina Knoblauch aus dem deutschen Niederahr (Rheinland-Pfalz) stolze Pinzgauer-Züchterin. Mit zwei braunen Zwillingsschwestern (aus der Zucht von Stephan Hoppe) und einer schwarzen Pinzgauerin, die sie sich Anfang November aus Salzburg holte (von Simone Seidl, Palfen, Werfen) erfüllte sich die leidenschaftliche Landwirtschaftsmeisterin ihren lang ersehnten Traum.

Und weil schöne Rinder auch unbedingt herzgezeigt werden müssen, war es für Katharina klar, die erste Gelegenheit zu nützen - gemeinsam mit Züchterkollegen Jörg Jelitte präsentierte sie sich beim Steinbacher Markt am 10. Oktober.
Im Rahmen der Kreis-Holsteinschau boten verschiedene Milch- wie auch Fleischrassen ein abwechslungsreiches Bild.
Die schönsten Milchkühe wurden prämiert und die Fleischrassen vorgestellt und entsprechend erläutert.

Wir bedanken uns an dieser Stelle ganz herzlich bei Katharina Knoblauch und Jörg Jelitte für die tolle Werbung und wünschen weiterhin viel Freude und Glück mit ihren Pinzgauern!

Christina Sendlhofer