Pinzgauerin in der Steiermark
Ein nachhaltiges Hochzeitsgeschenk...;)
Sehr nette Post erreichte uns kürzlich aus dem Büro der Zuchtdata bzw. Rinderzucht Austria in Wien.
Christian Rehling schrieb uns folgende Zeilen:
"Wir haben 2012 in Maishofen ein Pinzgauerkalb gekauft, eine Grimm-Tochter vom Betrieb Simon Brunner, Unterburg in Neukirchen. Das Kalb haben wir Freunden, die einen Biohof in Steiermark haben, zur Hochzeit geschenkt.
Sie sind sehr glücklich mit dem Tier, das in einer bunten Herde mit Fleckvieh, Holstein und Braunvieh am Betrieb lebt. Die eine Pinzgauerin, die den Namen Käsemaus trägt, zeichnet sich durch ihr freundliches und neugieriges Wesen aus.
Das erste Kalb ist leider eine Fleckvieh-Kreuzung geworden, da der Aufzuchtbetrieb keinen Pinzgauer-Samen hatte - Kalb ist weiblich, wird aber sicher am Betrieb bleiben. Vor wenigen Tagen hat sie das zweite Kalb geboren - diesmal von Loser, aber ist leider ein Stierl - aber ein Prachtbursche. Zum Glück haben sie noch ein paar "Loser-Portionen" im Container...
Wir haben die Kuh am Sonntag besucht und Lukas Kalcher hat die schöne Käsemaus optisch eingefangen ;)"
Käsemaus' Zuhause ist der Biohof Krogger in Mönichwald/Stmk. und ihr Name kommt nicht von ungefähr - liefert sie doch beste Grundstoffe für die verschiedensten Käsesorten, die im Hofladen zum Verkauf angeboten werden - mehr dazu auf der Seite von KROGGER's Biohof
Lieber Christian und Lukas,
vielen Dank für die nette Berichterstattung - ein schöner Beweis, dass diese Herren nicht nur die züchterischen Daten verwalten und beherrschen, sondern sich auch in praktischen Belangen auszukennen scheinen ;) - wir loben uns solche Dienste und wünschen auch Familie Krogger weiterhin viel Freude und Glück in der Pinzgauerzucht!
Christina Sendlhofer


