Salzburg 20.16 - 200 Jahre Salzburg bei Österreich
Alte Haustierrassen zum Anfassen in der Landeshauptstadt Salzburg
Das Jubiläumsjahr 2016 war der Anlass, dass sich die Landwirtschaftlichen Fachschulen in Salzburg mit der Geschichte auseinandersetzen. Der Beitrag der LFS Bruck war an einem Aktionstag unsere heimischen Nutztierrassen zu präsentieren.
So wurde kurzerhand der Innenhof der Neuen Residenz zu einem kleinen Bauernhof umgestaltet und in Boxen das Pinzgauer Rind, die Pinzgauer Ziege, die Tauernscheckenziege sowie das Alpine Steinschaf präsentiert. Auf Schautafeln wurden die Geschichte sowie die Eigenschaften der Rassen veranschaulicht.
Die Schülerinnen der Fachrichtung Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement präsentierten ihre selbstgenähten Trachten und servierten Produkte vom Pinzgauer Rind und Apfelsaft zum Verkosten.
Unter den Schülern gibt es viele Musikanten. Diese umrahmten unseren Auftritt inmitten der Landeshauptstadt. „Ein gelungener Tag!", sind sich Schüler, Lehrer und Direktoren einig.
Mathias Kinberger

