Viel Milch statt Getreide für die Kälber
Interessanter Erfahrungsbericht aus der Schweiz!
Markus Moser aus Winterthur/Schweiz hat seinen Betrieb im letzten Jahr auf BIO und Mutterkuhhaltung umgestellt.
Statt intensiver Milchproduktion konzentriert sich Moser auf die Produktion von qualitativem Beef - hier der interessante Beitrag auf schweizerbauer.ch
