Perfekt bestückt - die Schmalzgrube im Fuschertal!
Angekommen im Schlaraffenland der Wiederkäuer!
"Heute waren wir sportlich unterwegs. Zuerst 54 Pinzgauer-Kalbinnen und dann 17 Kälber auf die Hochalm verpackt.....", schrieb Karin Zehentner am vergangenen Dienstag, 16. Juni aus dem Fuschertal, wo seit einigen Wochen reger Hochbetrieb herrscht.
Nicht nur auf der Wölflern-Alm, sondern auch am Wimmhof und der angrenzenden Schmalzgrubenalm, die seit dem Vorjahr unter der Obhut und mit enormen Fleiß der Piebing-Familie "volles Programm" erfährt. Dank des perfekten Weidemanagements in allen Höhenstufen bieten sich vom Wimmhof bis zum höchsten Punkt der Schmalzgrube auf über 2.000 m Seehöhe die besten Bedingungen für die Sommerfrische vom Kalb bis zur Altkuh.
Neben der eigenen, großen Original Pinzgauer-Herde sömmert auf der Schmalzgrubenalm auch jene des Klausnerbauern (Heini Innerhofer) sowie sämtliche Rinder vom Roanerbauern (Sepp Innerhofer), ausgenommen die Milchkühe, die sich mittlerweile wieder ans "Daheimbleiben" gewöhnt haben.
Die Qualität der guten Alpung im Fuschertal wissen auch zwei weitere Saalfeldner Züchterfamilien - Gruber, Hansen und Kupfner, Schirmbrand zu schätzen, die ihr Jungvieh bei Familie Zehenter bestens aufgehoben wissen..
Tatsache ist, dass am Oberpiebinghof nicht nur die Vierbeinigen gut auf den Beinen sein müssen, im Besonderen sind es die Zweibeinigen, denen mit der Bewirtschaftung der beiden arbeitsintensiven Almen sehr viel abverlangt wird und täglich ein enormes Fitnessprogramm zu leisten haben.
Es bleibt zu wünschen, dass sich der Almsommer von seiner guten und freundlichen Seite zeigt und Mensch und Tier mit Gesundheit gesegnet sein mögen!
Christina Sendlhofer

