Eine tolle Meldung erreichte uns vor ein paar Tagen aus dem deutschen Nordrhein-Westfalen, wo mit Stephan Hoppe kein unbekannter Pinzgauerzüchter zu Hause ist.

Seit 2011 züchtet der leidenschaftliche Landwirt im Nebenerwerb Pinzgauerrinder, anfangs nur als kleine Minderheit in seiner Fleckvieh-Mutterkuhherde, mittlerweile haben die Kastanienbraunen die Mehrheit bzw. ist Fleckvieh schon so gut wie verdrängt. Dafür haben die "Grauen" Einzug in Borgholz genommen (als weitere Bergrinderrasse sind sie natürlich willkommen oder besser gesagt geduldet...;)

Im November 2017 ergänzte der begeisterte Züchter seine Herde um zwei weitere trächtige Kalbinnen aus Salzburg. Beide brachten männliche Kälber zur Welt, von denen Stephan einen zur Zucht auserwählte und der andere in ca. zwei Jahren bestes Ochsenfleisch liefern wird.

"Ich freue mich, dass das positive Gefühl, das ich hatte, nun durch Zahlen belegt werden kann", schrieb Stephan in einer Nachricht, nachdem er den männlichen Absetzer (V.Lammer) aus Edelweiß (V.Farn von Manfred Egger, Obererlach, Gries; Z.Rudi Steger, Jager, Uttendorf) an einen Züchter ins Ruhrgebiet verkaufen konnte.

"Der neue Besitzer ist begeistert. Ich habe ihn heute morgen gewogen, er hat mit 195 Tagen ein Gewicht von 340 kg, das sind über 1.500 g Tageszunahme!", schilderte Hoppe.

Derartige Fakten begeistern auch uns und zeigen das Potenzial der Pinzgauer-Rasse in der Mutterkuhhaltung. Dass solche Ergebnisse natürlich entsprechendes Management bedingen, ist klar - egal ob Milch- oder Fleischproduktion - gute Voraussetzungen und züchterisches Können in Verbindung mit einer Portion Glück führen meist auch zum Erfolg!

Wir gratulieren Stephan Hoppe ganz herzlich zu diesem züchterischen Erfolg und freuen uns auf ein Wiedersehen im Pinzgau beim Herbststiermarkt im November!

Christina Sendlhofer